17 septiembre 2009

Made in Colindres



La temporada estival toca su fin y con ella también el de las pequeñas cosechas de nuestras huertas locales.
Esta calabaza Made in Colindres de 15 Kg, tiene unas dimensiones importantes pero no es extraño encontrar ejemplares como este en nuestras huertas.

Ahora nos queda plantar nabos que aportarán Nitrógeno, oxigenando la tierra y enriqueciéndola para futuros cultivos, aportándonos ese plato tan famoso en la zona oriental de nuestra región, "el respigo".